春季老火靓汤 白果莲子糯米乌鸡汤
材料:乌鸡1只、春季白果25克、老火莲糯莲子50克、靓汤鸡汤糯米50克
调料:胡椒粉1茶匙、白果盐1茶匙
做法:
1、米乌乌鸡洗净斩件,春季沸水锅中氽水待用。老火莲糯
2、靓汤鸡汤白果、白果莲子洗净,米乌糯米用水浸泡,春季洗净。老火莲糯
3、靓汤鸡汤将上述材料放入汤煲中炖2小时。白果
4、米乌调入盐、胡椒粉即可。
小贴士:
1、此汤一般人均可食用,白果不宜多食、常食,五岁以下的小儿忌食白果。
2、此汤养生良效:补益脾肾。乌鸡气味甘、微温、无毒,有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血等功效。
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